{"id":29891,"date":"2025-12-25T19:42:24","date_gmt":"2025-12-25T16:12:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ardesia.com\/fa\/blog\/\/"},"modified":"2026-01-26T09:42:26","modified_gmt":"2026-01-26T06:12:26","slug":"italian-pasta-recipes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ardesia.com\/fa\/blog\/italian-pasta-recipes\/","title":{"rendered":"\u0627\u0646\u0648\u0627\u0639 \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627 \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u06cc\u06cc | \u0631\u0633\u067e\u06cc\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0627\u0635\u06cc\u0644 \u0627\u0632 \u0642\u0644\u0628 \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627"},"content":{"rendered":"

\u0647\u06cc\u0686 \u0686\u06cc\u0632 \u0645\u0627\u0646\u0646\u062f \u0628\u0648\u06cc \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627\u06cc \u062a\u0627\u0632\u0647\u200c\u0627\u06cc \u06a9\u0647 \u0631\u0648\u06cc \u062d\u0631\u0627\u0631\u062a \u0622\u0631\u0627\u0645 \u062f\u0631 \u062d\u0627\u0644 \u067e\u062e\u062a \u0627\u0633\u062a\u060c \u0646\u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u062f \u062d\u0627\u0644\u200c\u0648\u0647\u0648\u0627\u06cc \u06cc\u06a9 \u062e\u0627\u0646\u0647\u200c\u06cc \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u06cc\u06cc \u0631\u0627 \u0632\u0646\u062f\u0647 \u06a9\u0646\u062f. \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627 \u0641\u0642\u0637 \u06cc\u06a9 \u063a\u0630\u0627 \u0646\u06cc\u0633\u062a\u061b \u062a\u062c\u0631\u0628\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0627\u0632 \u0639\u0634\u0642\u060c \u0633\u0627\u062f\u06af\u06cc \u0648 \u0638\u0631\u0627\u0641\u062a \u0627\u0633\u062a \u06a9\u0647 \u062f\u0631 \u0647\u0631 \u062e\u0627\u0646\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0645\u06cc\u200c\u062a\u0648\u0627\u0646\u062f \u0644\u062d\u0638\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0627\u0632 \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627 \u0631\u0627 \u062e\u0644\u0642 \u06a9\u0646\u062f.<\/p>\r\n

\u062f\u0631 \u0627\u06cc\u0646 \u0645\u0642\u0627\u0644\u0647\u060c \u0628\u0627 \u0645\u062c\u0645\u0648\u0639\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0627\u0632 \u0627\u0646\u0648\u0627\u0639 \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627\u0647\u0627\u06cc \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u06cc\u06cc \u0622\u0634\u0646\u0627 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u06cc\u062f\u061b \u0627\u0632 \u0627\u0633\u067e\u0627\u06af\u062a\u06cc \u06a9\u0644\u0627\u0633\u06cc\u06a9 \u0648 \u0641\u062a\u0648\u0686\u06cc\u0646\u06cc \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u06af\u0631\u0641\u062a\u0647 \u062a\u0627 \u0631\u0627\u0648\u06cc\u0648\u0644\u06cc \u067e\u0646\u06cc\u0631\u06cc \u0648 \u0627\u0648\u0631\u06a9\u06cc\u062a\u0651\u0647 \u062c\u0646\u0648\u0628\u06cc. \u0628\u0631\u0627\u06cc \u0647\u0631 \u0646\u0648\u0639 \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627\u060c \u062f\u0633\u062a\u0648\u0631 \u067e\u062e\u062a\u060c \u0645\u0648\u0627\u062f \u0644\u0627\u0632\u0645 \u0648 \u0646\u06a9\u0627\u062a \u0637\u0644\u0627\u06cc\u06cc \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647\u200c\u0633\u0627\u0632\u06cc \u0631\u0627 \u0622\u0648\u0631\u062f\u0647\u200c\u0627\u06cc\u0645 \u062a\u0627 \u0628\u062a\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f \u062f\u0631 \u062e\u0627\u0646\u0647\u060c \u0637\u0639\u0645 \u0627\u0635\u06cc\u0644 \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627 \u0631\u0627 \u0628\u0627\u0632\u0622\u0641\u0631\u06cc\u0646\u06cc \u06a9\u0646\u06cc\u062f.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\u0646\u0627\u0645 \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627<\/strong><\/td>\r\n\u0646\u0648\u0639 \u0633\u0633 \u067e\u06cc\u0634\u0646\u0647\u0627\u062f\u06cc<\/strong><\/td>\r\n\u0632\u0645\u0627\u0646 \u0622\u0645\u0627\u062f\u0647\u200c\u0633\u0627\u0632\u06cc<\/strong><\/td>\r\n\u0632\u0645\u0627\u0646 \u067e\u062e\u062a \u062a\u0642\u0631\u06cc\u0628\u06cc<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0637\u062d \u0633\u062e\u062a\u06cc<\/strong><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0627\u0633\u067e\u0627\u06af\u062a\u06cc (Spaghetti)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u06af\u0648\u062c\u0647 \u0648 \u0633\u06cc\u0631<\/td>\r\n\u06f1\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f8\u2013\u06f1\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0633\u0627\u062f\u0647<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0641\u062a\u0648\u0686\u06cc\u0646\u06cc \u0622\u0644\u0641\u0631\u062f\u0648 (Fettuccine Alfredo)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u062e\u0627\u0645\u0647 \u0648 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u067e\u0627\u0631\u0645\u0632\u0627\u0646<\/td>\r\n\u06f1\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f1\u06f0\u2013\u06f1\u06f2 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0645\u062a\u0648\u0633\u0637<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u067e\u0646\u0647 \u0622\u0631\u0627\u0628\u06cc\u0627\u062a\u0627 (Penne all\u2019Arrabbiata)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u06af\u0648\u062c\u0647\u200c\u0641\u0631\u0646\u06af\u06cc \u062a\u0646\u062f \u0628\u0627 \u0633\u06cc\u0631 \u0648 \u0641\u0644\u0641\u0644 \u0642\u0631\u0645\u0632<\/td>\r\n\u06f1\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f9\u2013\u06f1\u06f1 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0633\u0627\u062f\u0647<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0631\u0627\u0648\u06cc\u0648\u0644\u06cc (Ravioli)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u06cc\u0627 \u067e\u0633\u062a\u0648\u2013\u0622\u0644\u0641\u0631\u062f\u0648<\/td>\r\n\u06f4\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f4\u2013\u06f6 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647\u00a0<\/td>\r\n\u067e\u06cc\u0634\u0631\u0641\u062a\u0647<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0644\u0627\u0632\u0627\u0646\u06cc\u0627 (Lasagna)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u0628\u0648\u0644\u0648\u0646\u064a\u0632 \u0648 \u0628\u0634\u0627\u0645\u0644<\/td>\r\n\u06f2\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f4\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647 (\u062f\u0631 \u0641\u0631)<\/td>\r\n\u0645\u062a\u0648\u0633\u0637<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0644\u06cc\u0646\u06af\u0648\u0626\u06cc\u0646\u06cc \u0628\u0627 \u0645\u06cc\u06af\u0648 (Linguine ai Gamberi)<\/strong><\/td>\r\n\u0631\u0648\u063a\u0646 \u0632\u06cc\u062a\u0648\u0646\u060c \u0633\u06cc\u0631 \u0648 \u0644\u06cc\u0645\u0648<\/td>\r\n\u06f1\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f8\u2013\u06f1\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0633\u0627\u062f\u0647<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u062a\u0644\u0647 (Tagliatelle)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u0628\u0644\u0648\u0646\u0632 \u06af\u0648\u0634\u062a\u06cc<\/td>\r\n\u06f3\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f2\u2013\u06f3 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0645\u062a\u0648\u0633\u0637<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0627\u0648\u0631\u06a9\u06cc\u062a\u0651\u0647 \u0628\u0627 \u0628\u0631\u0648\u06a9\u0644\u06cc \u0648 \u0622\u0646\u0686\u0648\u06cc (Orecchiette con Broccoli e Acciughe)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u0631\u0648\u063a\u0646 \u0632\u06cc\u062a\u0648\u0646 \u0648 \u0622\u0646\u0686\u0648\u06cc<\/td>\r\n\u06f1\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f9\u2013\u06f1\u06f1 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0645\u062a\u0648\u0633\u0637<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u06a9\u0627\u0648\u0627\u062a\u0627\u067e\u06cc (Cavatappi)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u06cc\u0627 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u0686\u062f\u0627\u0631<\/td>\r\n\u06f1\u06f0 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f8\u2013\u06f9 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0633\u0627\u062f\u0647<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u0641\u0627\u0631\u0641\u0627\u0644\u0647 (Farfalle)<\/strong><\/td>\r\n\u0633\u0633 \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0628\u0627 \u0645\u0631\u063a \u0648 \u0633\u0628\u0632\u06cc\u062c\u0627\u062a<\/td>\r\n\u06f1\u06f5 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u06f8\u2013\u06f9 \u062f\u0642\u06cc\u0642\u0647<\/td>\r\n\u0633\u0627\u062f\u0647<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n\r\n

\u00a0\u067e\u0627\u0633\u062a\u0627 \u0627\u0633\u067e\u0627\u06af\u062a\u06cc (Spaghetti) \u2013 \u0633\u0627\u062f\u0647\u060c \u06a9\u0644\u0627\u0633\u06cc\u06a9 \u0648 \u0647\u0645\u06cc\u0634\u0647 \u0645\u062d\u0628\u0648\u0628<\/h2>\r\n

\u0627\u0633\u067e\u0627\u06af\u062a\u06cc\u060c \u0646\u0645\u0627\u062f \u0648\u0627\u0642\u0639\u06cc \u0622\u0634\u067e\u0632\u06cc \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u0633\u062a\u061b \u0631\u0634\u062a\u0647\u200c\u0647\u0627\u06cc \u0628\u0627\u0631\u06cc\u06a9 \u0648 \u0637\u0644\u0627\u06cc\u06cc\u200c\u0631\u0646\u06af\u06cc \u06a9\u0647 \u062f\u0631 \u0647\u0631 \u0646\u0642\u0637\u0647 \u0627\u0632 \u062c\u0647\u0627\u0646 \u0628\u0647\u200c\u0639\u0646\u0648\u0627\u0646 \u0633\u0627\u062f\u0647\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0648 \u062f\u0631\u0639\u06cc\u0646\u200c\u062d\u0627\u0644 \u062e\u0648\u0634\u200c\u0637\u0639\u0645\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627 \u0634\u0646\u0627\u062e\u062a\u0647 \u0645\u06cc\u200c\u0634\u0648\u0646\u062f. \u0631\u06cc\u0634\u0647\u200c\u06cc \u0627\u0635\u0644\u06cc \u0622\u0646 \u0628\u0647 \u062c\u0646\u0648\u0628 \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u060c \u0628\u0647\u200c\u0648\u06cc\u0698\u0647 \u0646\u0627\u067e\u0644 \u0628\u0627\u0632\u0645\u06cc\u200c\u06af\u0631\u062f\u062f\u061b \u062c\u0627\u06cc\u06cc \u06a9\u0647 \u0627\u0632 \u0642\u0631\u0646 \u0646\u0648\u0632\u062f\u0647\u0645 \u0645\u06cc\u0644\u0627\u062f\u06cc\u060c \u0627\u0633\u067e\u0627\u06af\u062a\u06cc \u0628\u0647\u200c\u0647\u0645\u0631\u0627\u0647 \u0633\u0633 \u06af\u0648\u062c\u0647 \u062a\u0627\u0632\u0647 \u0648 \u0631\u0648\u063a\u0646 \u0632\u06cc\u062a\u0648\u0646 \u0628\u0647 \u063a\u0630\u0627\u06cc\u06cc \u0631\u0648\u0632\u0645\u0631\u0647 \u062a\u0628\u062f\u06cc\u0644 \u0634\u062f.<\/p>\r\n

\u0645\u0642\u0627\u0644\u0647: \u0637\u0631\u0632 \u062a\u0647\u06cc\u0647 \u0627\u0633\u067e\u0627\u06af\u062a\u06cc<\/strong> \u0631\u0627 \u0628\u062e\u0648\u0627\u0646\u06cc\u062f<\/p>\r\n

\"<\/p>\r\n

\u0641\u062a\u0648\u0686\u06cc\u0646\u06cc \u0622\u0644\u0641\u0631\u062f\u0648 (Fettuccine Alfredo) \u2013 \u062e\u0627\u0645\u0647\u200c\u0627\u06cc \u0648 \u0644\u0637\u06cc\u0641<\/h2>\r\n

\u0641\u062a\u0648\u0686\u06cc\u0646\u06cc \u0622\u0644\u0641\u0631\u062f\u0648<\/strong> \u0627\u0632 \u062e\u0648\u0634\u200c\u0639\u0637\u0631\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u0648 \u0644\u0637\u06cc\u0641\u200c\u062a\u0631\u06cc\u0646 \u067e\u0627\u0633\u062a\u0627\u0647\u0627\u06cc \u0627\u06cc\u062a\u0627\u0644\u06cc\u0627\u06cc\u06cc \u0627\u0633\u062a\u061b \u062a\u0631\u06a9\u06cc\u0628\u06cc \u0633\u0627\u062f\u0647 \u0627\u0632 \u062e\u0627\u0645\u0647\u060c \u06a9\u0631\u0647 \u0648 \u067e\u0646\u06cc\u0631 \u06a9\u0647 \u0628\u0627\u0641\u062a\u06cc \u0645\u062e\u0645\u0644\u06cc \u0648 \u0637\u0639\u0645\u06cc \u063a\u0646\u06cc \u062e\u0644\u0642 \u0645\u06cc\u200c\u06a9\u0646\u062f.<\/p>\r\n

\u0645\u0648\u0627\u062f \u0644\u0627\u0632\u0645 (\u0628\u0631\u0627\u06cc \u06f6 \u0646\u0641\u0631):<\/h4>\r\n